揚げないカニクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・バターを熱したフライパンで玉ねぎとカニ缶を塩コショウで炒め、白ワインまたは酒を入れる
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2
・コンソメ、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を2回に分けて入れよく混ぜる
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3
・冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら好きな形にラップでまとめる
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4
・③を水溶き天ぷら粉にくくらせ、パン粉を全体にまぶしたら分量外の油を引いたフライパンで焼き揚げていく
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5
・ひっくり返しながら全体が良い焼き色になったら、完成♪ケチャップとウスターソースを混ぜたものをお皿に引いてその上に盛り付けて召し上がれ〜
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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膝小僧2021/07/24 21:16
ありがとうございます(^^)
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