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新玉ねぎ入り鶏団子で寄せ鍋 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
新玉ねぎがアクセントに

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
●鳥ミンチ
200g
●卵
1個
●麺つゆ
大さじ1
●生姜のすりおろし
大さじ2
白菜
6枚
油揚げ
1枚
しめじ
1パック
えのき
1パック
寄せ鍋の素
1パック
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎはすりおろす
  2. 2
    1と●をよく混ぜ合わせる
  3. 3
    白菜はざく切りにする
  4. 4
    油揚げは千切りにする
  5. 5
    しめじとえのきは小房に分ける
  6. 6
    3から5と寄せ鍋の素を土鍋に入れて沸騰させる
  7. 7
    6にスプーンで丸めた2を入れる
  8. 8
    7の鶏団子に火が通ったら出来上がり

きっかけ

寄せ鍋をアレンジしたくて考えました

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
寄せ鍋新玉ねぎ鶏ひき肉生姜(新生姜)めんつゆ

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