我が家のブリ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・大根は乱切りにし、レンジで5〜8分ほどチンしておく
-
2
・ブリと大根をフライパンに入れ、他の材料を全て入れて蓋をして、弱火でコトコト煮込む
（ブリは面倒でなければ、サッと熱湯をかけると臭みが減ります！）
-
3
・途中でひっくり返して柔らかく、だし汁がなくなるくらいまで煮込み、味を染み込ませたら完成♪
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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