牛肉と根菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥きいちょう切りにする
- 2 蓮根は皮を剥き半月切りにする
- 3 里芋は皮を剥き輪切りにする
- 4 1から３を蒸し焼きにする
- 5 4の色が変わったら一口大に切った牛肉も蒸し焼きにする
- 6 ５の牛肉に火が通ったら混ぜ合わせた◇を入れる
- 7 ６の全体を混ぜ合わせて出来上がり
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