材料（2人分）
- 鶏肉
- 300g
- 大根
- 150g〜200g
- ポン酢
- 大さじ4
- 醤油
- 大さじ1
- お酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 油
- 少々
- ネギ
- 少々
作り方
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- 1
- 大根の皮を剥き、すりおろしを作ります。大根おろしです。
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- 2
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- ①に、ポン酢、醤油、お酒、みりんをいれ混ぜ合わせます。
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- 3
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- フライパンに油をひき、鶏肉を焼きます。
今回はカットしてるある鶏肉を使いました♡
両面に焼き目がつくくらい焼きます。
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- 4
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- ③に、②の大根おろしを入れます。
入れた時は中火でグツグツなるまで煮てください。
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- 5
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- グツグツなってきたら
弱火と中火の間くらいの火で
火が通るまで20分から30分ほど煮ます！！
わたしは30分くらい煮ました！最後にネギを振りかけたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
七味などでピリっとさせて食べでも美味しいです！！
きっかけ
鶏肉が好きな旦那さんへつくりました(*´∪`)