ルゥ不要♫かんたん!おいしい!やさしいシチュー♡ レシピ・作り方
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材料(4-5人分)
作り方
- 1 野菜はすべて大きめのひと口大に切り、ウィンナーは半分か1/3くらいに切っておく
- 2 鍋にバターを溶かして野菜を入れて全体が熱くなるくらいまで炒めたら、水入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る
-
3
ウィンナー・コンソメ・塩入れたら、牛乳に小麦粉をよく溶かして加え、混ぜながら5分くらいコトコト煮込む
塩胡椒で味を整えて完成♫
きっかけ
いつも作ってるルゥなしのシチューをご紹介!
おいしくなるコツ
野菜はお好みのものを使ってください♪ 小麦粉の粉気を飛ばすため、しっかり火を入れるとより美味しく仕上がります♡ 牛乳の代わりに豆乳を使ったり、小麦粉を米粉に変えても◎
- レシピID:1430019856
- 公開日:2020/11/30
関連情報
![今日子☺︎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a0e5c5c3ae35f6c8edf0d73559d5a261a1546b48.88.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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時短で節約なうえ失敗しないレシピ!!!
野菜と牛乳の甘味たっぷりで大人もこどももうれしい、やさしいお味のシチュー♡