合い挽きミンチで作るオムライス♡ レシピ・作り方

合い挽きミンチで作るオムライス♡
  • 約15分
  • 500円前後
めむむむちゃん
めむむむちゃん
卵はよく失敗するのでケチャップライスに乗せるだけです(笑)たまに食べたくなるミンチオムライス♡1人ご飯だったので材料は1人用です!分量はお好みで変えてください♡

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 4分の1
  • ピーマン 2分の1
  • 合い挽きミンチ 50〜80g
  • ご飯 食べれるだけ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ケチャップ お米の色が変わるまで
  • 1個

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンをみじん切りにします。
  2. 2 合い挽きミンチと野菜を炒めます。少し炒めたら鶏がらスープの素を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 具材に火が通ればご飯を入れて、ケチャップを入れて整えたらケチャップライス完成です。
  4. 4 卵を溶いてからフライパンで焼きお好みの卵のかたさに♡
    ケチャップライスの上に卵を乗せたら出来上がりです!

きっかけ

ミンチオムライスが食べたくて作りましたヽ(´∀`。)ノ♡

おいしくなるコツ

いつもは鶏肉やウィンナーですがミンチにするだけまた違う美味しさ♡ピーマンも美味しいです〜(*´∪`)

  • レシピID:1430019815
  • 公開日:2020/11/27
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カテゴリ
オムライス玉ねぎピーマン
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