エビイカとネギのアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
- エビイカ（冷凍） 1袋
- ネギ 1/2本
- ニンニク（チューブ） 10cm
- クレージーソルト 小さじ1/2
- 白出汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ4
作り方
- 1 エビイカ（冷凍）を流水で解凍して洗う。
- 2 ネギを1cmくらいの輪切りにする
-
3
スキレットにオリーブオイル、ニンニク（チューブ）を入れて弱火で熱する。
-
4
グツグツしてきたらエビイカとネギを入れる。
クレージーソルトをかける。 - 5 かき混ぜながら5分から10分火にかける。
- 6 最後に白出汁を掛けて出来上がり。
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