バナナパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド型大人分）
- バナナ 小2本
- ホットケーキミックス 200g
- たまご 2個
- 砂糖 60g
- マーガリン 70g
- 牛乳 70g
- バニラエッセンス 7.8滴
作り方
-
1
オーブン180度（焼き時間30分設定）予熱する
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く -
2
計りの上にボールを乗せて計りながら混ぜていく
たまご2個
砂糖60g
バナナ小2本
マーガリン70g
（泡立て器でバナナとマーガリンを潰しながら混ぜる） -
3
そこへ牛乳70g入れて、更に混ぜる
↓
ホットケーキミックス200g
バニラエッセンス7.8滴
入れて混ぜる -
4
型にゴムベラを使って流し入れる
10cmの高さから落とし、型に馴染ませる -
5
180度に予熱していたオーブンで30分焼く
（タイマーを10分セットし、途中で切れ目を入れるとキレイな割れ目が出来る）
今回は、切れ目を入れ忘れ、自然に割れ目が出来た
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- 料理名
- バナナケーキ
五つの月
子ども3人+夫+私
家族それぞれ好みが別れてきて…
夜ご飯何食べたい？
何か美味しいもの
それが一番困るのよ…
毎日何作ろう…と思いながら、
手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。
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焼き時間30分+予熱時間=40分くらいで焼き上がります