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簡単!バジルペーストで★イタリアンそうめん★ レシピ・作り方
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ミシェル★ラ★フランス
トマト・アボカドとバジルペーストで、イタリアンそうめん。サッパリして美味しいので、食欲がない暑い日にも。
材料(2人分)
そうめん
200g
★麺つゆ・水
各1/3カップ
★バジルペースト
大さじ1
アボカド
1/2個
ゆで卵
1個
プチトマト
2個
マヨネーズ(お好みで)
大さじ1
作り方
1
ゆで卵・プチトマトはくし切りに、アボカドは5㎜幅に切る。
★の材料を合わせておく。
2
そうめんを袋の表示時間の通り茹でて、ザルにあげ水洗いして水気をきる。
3
器にそうめんを入れて、アボカド、ゆで卵、プチトマトを乗せ、合わせておいた麺つゆをかける。
お好みでマヨネーズもかけて。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くなってきたので、毎年色々試しているアレンジそうめんを作りました。
公開日:2020/06/21
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。 お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思います゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:
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