材料（2人分）
- 大根
- 10cm
- 冷凍イカ
- 200g
- 油揚げ
- 1枚
- ●コーラ
- 大さじ3
- ●醤油
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 大根の茎
- 20cm
作り方
-
- 1
- 大根と油揚げは一口大に切る
-
- 2
- 1と●を圧力鍋に入れて沸騰させる
-
- 3
- ２に冷凍イカを入れて圧力を5分ほどかける
-
- 4
- 3の蓋があくまで圧力が下がったらざく切りにした大根の茎を煮る
-
- 5
- 4の大根の茎に火が通ったら塩コショウして出来上がり
きっかけ
コーラで煮物が出来ると教えてもらったので試してみました
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