白菜とベビーホタテの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とわかめはざく切りにする

2. 2

   1と白だしを鍋に入れて弱火で蒸し煮する

3. 3

   2の白菜から水分が出てきたらベビーホタテも煮る

4. 4

   ３のベビーホタテに火が通ったら溶きほぐした卵を回しかける

5. 5

   4の卵に火が通ったら出来上がり