材料（2人分）
- 小松菜
- 1／2株
- ベビーホタテ
- 10個
- 人参
- 20グラム
- ★中華スープの素
- 小さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- ★塩コショウ
- ひとつまみ
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 小松菜は３センチ程度にカットする。
人参は2.３センチにかっと薄く。
-
- 2
- フライパンに、油を引いて
人参をいためる。弱火でゆっくり
小松菜をいれていためる。
中火で
-
- 3
- しんなりしたら、ベビーホタテをいれていためる。
★の調味料をすべていれて
強火にかける。
-
- 4
- 3分程度炒めたら完成★
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