牡蠣で混ぜ御飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牡蠣 50g
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ1
- ●黒糖 大さじ1
- 雑穀ごはん 茶碗1杯分
作り方
- 1 牡蠣はよく洗う
- 2 ●を鍋に入れて沸騰させる
- 3 2に1を入れて煮る
- 4 3の牡蠣に火が通ったら汁ごと雑穀ごはんと混ぜ合わせて出来上がり
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