牡蠣の下処理方法　超簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに牡蠣を入れます。

2. 2

   片栗粉、塩を入れ、揉まないようにして優しく混ぜ合わせます。

3. 3

   混ぜ合わした後、10分置いておきます。
   その後水を入れます。
   そっとかき混ぜ、汚れを綺麗に落とします。
   水を2回入れ替え綺麗に汚れを落としましょう。

4. 4

   ✴︎牡蠣のレシピあげてます。
   参考にしてみてください。