牡蠣の下処理方法 超簡単 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめのボウルに牡蠣を入れます。
- 2 片栗粉、塩を入れ、揉まないようにして優しく混ぜ合わせます。
-
3
混ぜ合わした後、10分置いておきます。
その後水を入れます。
そっとかき混ぜ、汚れを綺麗に落とします。
水を2回入れ替え綺麗に汚れを落としましょう。 -
4
✴︎牡蠣のレシピあげてます。
参考にしてみてください。
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Yu Chan
こんにちわ。料理人のyuchanです。仕事では日本食を作っています。。ですがワイン大好きです。
美味しいワインに合う料理を紹介します。
旦那さま、奥さま、新婚さん、カップルで楽しめる内容になっています。
素敵な夜を過ごせますようお祈り申し上げます。
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