塩麹漬けの豚肉と茄子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と●をジップロックに入れ一晩冷蔵庫で冷やす

2. 2

   茄子は1cmほどの半月切りにする

3. 3

   ピーマンは一口大に切る

4. 4

   2を炒める

5. 5

   ４の茄子がしんなりとしたら１と3も炒める

6. 6

   ５の豚肉に火が通ったら◇を入れ全体を混ぜ合わせて出来上がり