生姜の甘酢でいなり寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 雑穀ごはん 茶碗1杯分
- 寿司揚げ ２枚
- ●白だし 20ml
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- 生姜の甘酢 10g
- 白すりごま 大さじ1
- ◇アセロラ酢 大さじ1
- ◇砂糖 大さじ1
作り方
- 1 寿司揚げは半分に切って真ん中を割く
- 2 1と●を汁気がなくなるまで煮る
- 3 ◇を耐熱容器に入れレンジで600w1分チンする
- 4 雑穀ごはんと３と千切りにした生姜の甘酢と白すりごまを混ぜ合わせる
- 5 4を4当分に分けて粗熱が取れた1に詰めて出来上がり
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