時短!フライパンで簡単豚じゃが レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんとじゃがいもは千切り、玉ねぎはくし切りにしておく。
- 2 じゃがいもはラップをかけてレンジ(500W)で3分温めて取り出す。
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3
フライパンにサラダ油を敷き、豚こま肉を入れて中火で炒める。ある程度、火が通ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めて火を通す。
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4
全体的に火が通ったら、水と醤油、料理酒、みりん、砂糖を混ぜたものを入れて弱火で煮る。
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5
マロニーを別の鍋に水を入れ2分茹でる。茹で上がったマロニーをフライパンに入れる。
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6
フライパンに入れたマロニーがなじんだら出来上がり!
関連情報
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