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豆腐の和風サラダ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
あーるいーあい0153
水切り豆腐で濃厚に
材料(2人分)
豆腐
150g
サラダ菜
6枚
レッドオニオン
1個
花カツオ
ひと握り
ちりめんじゃこ
20g
作り方
1
豆腐は一晩冷蔵庫に入れ水切りする
2
サラダ菜は一口大に切る
3
レッドオニオンはスライスする
4
2と3を軽く混ぜ合わせて器に盛る
5
4に一口大に切った1をのせる
6
5に花カツオとちりめんじゃこをのせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐のサラダを水っぽくならないようにしたくて考えました
公開日:2019/06/01
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