大根のピリ辛炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
大根を蒸し焼きでトロッと

材料（2人分）

大根
1／2本
長ネギの青い部分
1本分
●白だし
大さじ2
●コチュジャン
小さじ1
●砂糖
大さじ1
●白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き1cmほどの厚さに切ってフライパンで蒸し焼きにする
  2. 2
    １がしんなりとしたら輪切りにした長ネギの青い部分と●を入れる
  3. 3
    2の全体を混ぜ合わせながら炒めて汁気がなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を消費したくて考えました

公開日：2019/03/27
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カテゴリ
大根長ネギ（ねぎ）白だし

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