油揚げと白菜の中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はひと口大に切って、油揚げは油抜きして短冊切りにします。

2. 2

   ごま油と片栗粉以外の材料すべてを鍋に入れて、火にかけます。

3. 3

   白菜が煮えたら水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけます。

4. 4

   ごま油を回しかければできあがりです。