古くなったミニトマトでイタリアンソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ミニトマトの皮を湯むきする。
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2
ソーセージは輪切りに。
なすびはソーセージと同じくらいの大きさに切る。 -
3
トマトを粗く切る。
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4
切った具材とコンソメ、水を鍋に入れて煮込む。
水分が飛んだら完成。
きっかけ
古くなって皮がシワシワになったミニトマトをどうにか使いたくて。
おいしくなるコツ
そうめんをパスタに見立てて作りました。 ソーセージ入れなければ、冷製パスタにもいけたなぁー。
- レシピID:1430011708
- 公開日:2018/07/02
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