ピリ辛鳥レバー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥レバーは一口大に切って血あいをきれいにおとす

2. 2

   1と千切りにした玉ねぎを炒める

3. 3

   2の鳥レバーに火が通ったら、輪切りにした長ネギの青い部分も炒める

4. 4

   3に牡蠣出汁醤油をかけて、軽く混ぜ合わせる

5. 5

   4にラー油を均等にふって出来上がり