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ラー油で味噌鍋 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あーるいーあい0153
白だしで簡単に
材料(2人分)
●水
600ml
●白だし
60ml
白菜
6枚
長ネギ
1本
しいたけ
3枚
豚肉
150g
牡蠣
150g
味噌
大さじ2
ラー油
大さじ2
作り方
1
●の材料とざく切りにした白菜と斜め切りにした長ネギ、いしずきを取って半分に切ったしいたけを煮る
2
1の白菜がしんなりとしたら、牡蠣と豚肉も煮る
3
2の牡蠣に火が通ったら、味噌とラー油を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌とラー油を合わせたら美味しいと教えてもらったので試してみました
公開日:2018/01/27
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あーるいーあい0153
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