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さばの味噌煮
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簡単にできる♬鯖の味噌煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カムランママ
とても簡単で作りやすいです。
材料(2人分)
鯖
4切れ
生姜
小匙1の量
ネギ(小)
1本
○水
200㏄
○砂糖
大匙1
○味噌
大匙2
○みりん
中匙1
○酒
大匙2
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作り方
1
サバは表、裏ともしっかり熱湯をかけ臭みをとります。
しょうがは薄切りにして下さい。
ネギは小切りにして下さい。
2
○と生姜をフライパンに入れ、沸騰したら鯖をいれ、10-15分ほど弱火で煮ます。
出来上がったら、ネギを盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルな鯖の味噌煮が食べたかった為
公開日:2017/12/06
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