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水いらず!和風☆白菜カレー レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ニコニコピーマン
和風でやさしいカレー☆
白菜から水分が出るので水を入れる必要がありません!
普通のカレーよりこっちの方が好きかも♪
みんながつくった数
6
件
材料(8人分)
豚肉(三枚肉,こま切れ肉等)
400 g
白菜
1/2 個
人参
2 本
玉ねぎ
2 個
すりしょうが
大さじ 1
サラダ油
大さじ 4
醤油
大さじ 2
顆粒だし
大さじ 2
カレールー
140 g
ごま油
お好みで
作り方
1
鍋にサラダ油を入れ,すりしょうが,豚肉,人参,玉ねぎを入れ,軽く炒める.
2
白菜を入れ,ふたをして,時々かき混ぜながら白菜が柔らかくなるまで煮込む.(白菜は大分量が減ります)
3
醤油,顆粒だしを入れ,5分程度煮込む.
4
カレールーを溶かして,5分程度煮込んで完成.
5
お好みでごま油をかけて召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
「作り方1」の段階で焦がさないように気を付けてください.
きっかけ
白菜が安売りだったので.
公開日:2017/11/25
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カレー
白菜
和風
簡単
料理名
白菜カレー
このレシピを作ったユーザ
ニコニコピーマン
ニコニコピーマンです.よろしくお願いします. 作った料理を備忘録代わりに投稿していきます. 皆様の参考になればうれしいです.
つくったよレポート(
4
件)
2023/12/03 16:22
とってもおいしかったです
ar♥️
2022/03/02 12:29
おいしかったです。
yukkiy8
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