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うどんすき鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
寒い日に温もります
材料(1人分)
うどん
1袋
白菜
3枚
えのき
1/2袋
しめじ
1/2袋
豚肉
150g
菊菜
1/2袋
寄せ鍋の素
1袋
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作り方
1
白菜はざく切りにする
2
えのきとしめじは小房に分ける
3
1と2と寄せ鍋の素を土鍋に入れて煮る
4
3の白菜がしんなりとしたら、豚肉とうどんを入れて煮る
5
4の豚肉に火が通ったら半分に切った菊菜を入れて煮る
6
5の菊菜がしんなりしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子どもの好きなうどんをメインのおかずにしたくて考えました
公開日:2017/10/27
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