ピラフの半熟卵のせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米を洗い●の材料を入れて30分放置
- 2 1にみじん切りにした玉ねぎと1cmほどに切った鶏肉を入れて炊く
- 3 オクラとパプリカはみじん切りにして、2を炊き出した10分ほど後にお釜に入れる
- 4 卵とマヨネーズを混ぜ合わせて、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
- 5 4が半熟になったら、ピザ用チーズを余熱で溶かす
- 6 炊き上がった3を混ぜてお皿に盛り、5をのせたら出来上がり
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