♡ ゆかり味のポテトサラダ ♡ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 大き目の男爵イモ 1個
- ゆかりのふりかけ 少量
- プレーンヨーグルト 大さじ1
作り方
- 1 男爵イモを皮付きのまま4等分に切ってから茹で、熱いうちに皮をむき、好みに合わせて潰す。レンジでチン♪もOK
-
2
先にヨーグルトを入れ全体によく混ぜ、ゆかりのふりかけも振り入れ混ぜる。
ふりかけは塩分が多いので目視と味見をして慎重に調節して下さい。 -
3
完成です!
お弁当にも使えます。
きっかけ
ポテトサラダを作るのにたまたま目についた残りわずかな紫のふりかけで作ってみようと思いつきました。
おいしくなるコツ
コツはありませんが、ゆかりのふりかけの塩分にだけ注意を払って下さいね!
- レシピID:1430009367
- 公開日:2017/06/29
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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夏向きなポテトサラダを作ってみました。