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イワシの生姜煮 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
骨ごと食べれます

材料（2人分）

カタクチイワシ
20匹
酒
50ml
醤油
30ml
生姜
1かけ
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    カタクチイワシは頭と内臓を取りサッと洗う
  2. 2
    鍋に1と酒、醤油、砂糖、生姜を入れて火をつける
  3. 3
    落し蓋をして煮汁が、1／3程に煮詰まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いカタクチイワシで節約したくて^_^

公開日：2017/05/20
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