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春野菜のポトフ レシピ・作り方
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キッピー0312
春野菜を使ったポトフです。
材料(2人分)
春キャベツ
4分の1個
春人参
1本
セロリ
2分の1本
ウインナー
2本
コンソメ
1個
水
400cc
塩こしょう
適宜
作り方
1
春キャベツはざく切り、春人参は輪切り、セロリは5センチくらいに切る。
2
お鍋に1のお野菜、ウインナー、コンソメ、水を入れて火にかける。
3
お野菜に火が通るまで加熱し、塩こしょうで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春野菜を食べたくて。 まだ肌寒い日もある春に暖める一皿を作りたくて。
公開日:2017/04/18
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