お弁当にも。野菜も食べられる豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の油をひいたフライパンを温め、豚肉を炒める。
   
   その間に、玉ねぎはくし切り、しいたけも五ミリ幅に切っておく。

2. 2

   豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎとしいたけを入れて炒める。
   火が通ったら、砂糖、味醂、醤油を入れて軽く煮詰める。

3. 3

   最後に、火を止める直前に生姜をパラパラ振り入れて、軽く混ぜる。
   
   ご飯にかける。