ブリの煮物おろしかけ レシピ・作り方

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pinkishsky
さっぱり食べれておいしいです(^▽^)/

材料（３人分）

ブリ
３切れ
醤油
大さじ３
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
ショウガのすりおろし
大さじ１
水
１００cc
大根
1/3本

作り方

  1. 1
    水と調味料すべてを鍋に入れて火にかけ、沸騰したらブリとショウガを加え、ブリに火が通るまで煮ます。
    大根はすりおろします。
  2. 2
    ブリを汁ごと器によそい、大根おろしをかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑い日に普通の煮ものだとしつこいかなと思って、大根おろしをかけてみました。

公開日：2016/08/11
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚低カロリーおかずぶりお疲れ気味の方夏バテ対策
関連キーワード
食べやすい あっさり 煮魚 大根おろし
料理名
ブリの煮物のおろしかけ

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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