油揚げのサクサクお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
油揚げは油抜きして、さいの目に切ります。
大葉は千切りにします。
キャベツはみじん切りにします。
長芋はすりおろします。 - 2 油と油揚げ以外の材料すべてを混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに油をひいて、2の生地を流し入れ、上に油揚げを載せます。
- 4 両目中に火が通るまで焼けば出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 油揚げのお好み焼き
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