豆腐とターサイのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして、８等分しておきます。
   ターサイは数センチに切っておきます。

2. 2

   鍋にめんつゆとターサイを入れて、かき混ぜながら煮、しんなりしてきたら、ターサイを取り出します。

3. 3

   ２の鍋に豆腐を入れて、残り汁で豆腐に火が通るまで煮て、汁ごと器に盛りつけます。

4. 4

   ３の器にターサイも盛りつければできあがりです。