ユリ根の味噌汁レシピ・作り方

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ユリ根がサクサクしておいしいです。

材料（４人分）

ユリ根: １個

小ネギ: ２本

味噌: 大さじ２

だし汁: ８００cc

作り方

1

ユリ根は１枚ずつ外して黒いところを取り、洗ってさっと下茹でしておきます。
ネギはみじん切りにします。
2

鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰してきたら味噌とユリ根を入れて、ひと煮立ちしたらネギを入れて、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ユリ根のお味噌汁がほしくて作りました(^▽^)/

公開日：2016/03/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁簡単おもてなし料理お疲れ気味の方ビタミンの多い食品の料理ユリ根

関連キーワード: ヘルシー簡単和食スープ

料理名: ユリ根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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