コーンとシメジの具だくさん混ぜご飯 レシピ・作り方

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pinkishsky
もち米と白米を混ぜることでちょうどいい食感になります(o^―^o)

材料（４〜５人分）

白米
２．５カップ
もち米
０．５カップ
シメジ
1/2袋
ニンジン
１本
油揚げ
２枚
トウモロコシ
１本
塩
小さじ１
醤油
大さじ１
水
３合分

作り方

  1. 1
    トウモロコシは包丁で実の部分を切って、さやから外しておきます。
    シメジは1/3に切ります。
    ニンジンは粗いみじん切りにします。
    油揚げは油抜きして、細かく切ります。
  2. 2
    材料すべてを炊飯器に入れて、炊き込みご飯の設定で炊けばできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具だくさんの食べやすい混ぜご飯がほしくて作りました(^▽^)/

公開日：2015/12/16
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関連情報

カテゴリ
かやくご飯食物繊維の多い食品の料理秋のおもてなし料理秋の行楽・紅葉その他の炊き込みご飯
関連キーワード
ヘルシー 簡単 具だくさん 炊き込みご飯
料理名
コーンとシメジの混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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