ホタテのグリーン和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切ります。
   アスパラもゆでて、食べやすい大きさに切ります。
   パセリはみじん切りにします。
   ホタテは厚さを半分にするように２等分に切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにします。
   スパゲッティはゆでます。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとホタテを入れて炒め、ホタテがいたまったらホタテだけ取り出します。

4. 4

   ３のフライパンに、ほうれん草とアスパラとスパゲッティを入れて、塩を加えて炒めます。

5. 5

   １分ほどでホタテをフライパンに戻し、パセリをかけ、しょうゆを回しかけて混ぜ合わせれば出来上がりです。