山椒サラダそうめん レシピ・作り方

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pinkishsky
山椒がきいて美味しいです!

材料(2人分)

そうめん
150g
トマト
1個
大葉
4枚
きゅうり
1本
わけぎ
2本
ストレートのめんつゆ
1カップ
山椒醤油(山椒ごと)
小さじ2

作り方

  1. 1
    トマトは湯むきし、食べやすい大きさに切ります。

    大葉ときゅうりは千切りにします。

    わけぎはみじん切りにします。
  2. 2
    そうめんをゆで、流水で洗い水気を切って、器に入れます。
  3. 3
    トマト、きゅうり、わけぎ、大葉をのせ、めんつゆをかけます。

    最後に山椒ごと山椒醤油をかければ出来上がりです。

きっかけ

山椒醤油でそうめんを食べたらおいしかったので、作り始めました。

公開日:2014/07/20

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんベジタリアンビタミンの多い食品の料理夏バテ対策素麺・冷麦
関連キーワード
和食 夏バテ 山椒醤油 サラダそうめん
料理名
山椒醤油そうめん

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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