おすすめアボカドそうめん レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でとっても美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

そうめん
200g
アボカド
1個
ミニトマト
6個
すりおろしたしょうが
小さじ1
ラー油
10滴
めんつゆ
薄めたもの2カップ

作り方

  1. 1
    アボカドは種をとって、皮を剥き、食べやすいようにスライスするか、さいの目に切ります。
    さいの目に切った方が食べやすいかもしれません。

    トマトも皮を剥き、食べやすいように切ります。
  2. 2
    そうめんをゆでてから水で軽く洗って、水気を切り、器によそいます。

    上にアボカド、ミニトマトを載せてからラー油をかけ、めんつゆをかけて、最後にしょうがを載せれば出来上がりです。

きっかけ

サラダそうめんと思って作ったらとてもおいしかったので、以来よくつくります。

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん夏バテ対策簡単おもてなし料理その他の中華料理アボカド
関連キーワード
簡単 そうめん 夏ばて サラダ
料理名
アボカドそうめん

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/14 23:01
普通にそうめんつゆとネギだけで食べるのに飽きた頃、このレシピを見つけました。ラー油とそうめん、こんなに合うとは知りませんでした!とても簡単で美味しかったです☆
yumlele
美味しそうに作っていただいて嬉しいです! ありがとうございます(*^○^*)

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