簡単濃厚!ホタテのクリームパスタ レシピ・作り方
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材料(2.3人分)
作り方
- 1 パスタを茹でます。私は電子レンジで茹でてます。
- 2 鍋に多めのオリーブ油かサラダ油(分量外)を入れ、ニンニクをこがさないよう炒めたら、ホタテを入れ軽く炒める。
- 3 ★を全て入れ、スライスチーズをちぎりながら入れ、しばらく弱火で混ぜる。
- 4 ふつふつしてきたら塩胡椒で味を整え、パスタと和えたら出来上がり。
きっかけ
粉チーズは高いので、スライスチーズを入れて濃厚にしました。
おいしくなるコツ
あれば、ベーコンのみじん切りも炒めて入れたらコクがでます。植物性生クリームと低脂肪牛乳でも十分濃厚になります。
- レシピID:1430005378
- 公開日:2014/05/12
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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