牛肉のトマト煮(圧力鍋) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   初めに、牛肉、タマネギ、ニンジンを食べやすい大きさにカットしましす。
   牛肉に塩コショウをなじませましょう。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、表面に焼き色がつくまで炒めます。

3. 3

   牛肉に火が通ったら、圧力鍋にタマネギ、ニンジン、牛肉、カットトマト缶、バジル、ローリエ、水、顆粒コンソメ、醤油、砂糖、ニンニクを入れます。

4. 4

   中火で約20分煮込んだら完成。

5. 5

   お好みでパセリをかけて食べましょう。