ミミガーの豆腐サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐をよく水切りし、一口サイズの角切りに。
胡瓜を薄い輪切りにして塩で揉み、5分おく。 - 2 胡瓜の水気を切り、材料を全て合わせて出来上がり!
きっかけ
沖縄料理が大好きなので
おいしくなるコツ
こんかは味付きのミミガーを使いましたが、味が付いていない場合は、胡麻油少々とポン酢で和えても美味しいです。
- レシピID:1430004652
- 公開日:2013/10/13
関連情報
- 料理名
- ミミガーの豆腐サラダ
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