美味しい!インディアンオムライス♪ レシピ・作り方

美味しい!インディアンオムライス♪
けにーパパ
けにーパパ
大阪の名店のメニューを再現したくて作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒めます。
  2. 2 豚ミンチと半量のカレー粉を炒め、固形コンソメとウスターソースを加えてコンソメを溶かします。
  3. 3 ソースの水分を飛ばし、温めたごはんとカレー粉の残りを加えてしっかり混ぜ合わせ、いちど火からおろします。
  4. 4 フライパンで卵を焼き、ドライカレーを巻いてとんかつソースとマヨネーズをトッピングして出来上がり。

きっかけ

大阪の名店の名物を再現したくて作ってみました。美味しいですよ♪

おいしくなるコツ

少しご飯を辛めにしたほうが美味しいと思います。

  • レシピID:1430004532
  • 公開日:2013/09/18
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オムライス
料理名
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つくったよレポート(1件)

  • azzlin
    azzlin
    2013/09/22 22:42
    美味しい!インディアンオムライス♪
    マヨネーズ梨でいただきました!美味しかったです!

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