そばの実入り炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   韃靼そばの実茶を作ります（熱湯をカップに注ぎます）

2. 2

   ピーマンを５ミリ角に細かく切ります。ウインナーも縦に４つに割り、５ミリ幅に切って細かくします。トマトを５ミリ角に切ります（種があまり水っぽい時は取り除きます）

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとウインナーを炒めます。ピーマンに火が通ってきたら卵を一個割り入れます

4. 4

   卵をほぐして全体をさっくりと混ぜます

5. 5

   ご飯（あたためたもの）を加えて広げ、さっくりと混ぜながら炒めます

6. 6

   トマトを加えてさっくりと混ぜます

7. 7

   韃靼そばの実茶のパックの上を切ります（お茶を出した後のパック）

8. 8

   そばの実を加えてさらに炒めます

9. 9

   めんつゆ、塩コショウで味を調えます。お皿に持って出来あがりです

10. 10

    福神漬を添えて食べました(^.^)