スポンジケーキ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 薄力粉 200ｇ
- 砂糖 ６０ｇ
- マーガリン ４０ｇ
- 卵 ２個
- ホイップクリーム １個
作り方
- 1 卵を卵白と卵黄にわけそれぞれをボールに入れる
- 2 卵白を泡立て器でまぜ砂糖を２０ｇ小分けにして入れ角がたつまでわあだてる
- 3 マーガリンを５００ｗのレンジで１分溶かし砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
- 4 ③と卵黄を混ぜ合わせる
- 5 卵白で作ったものと卵黄で作ったものをさっくり混ぜ合わせます。
- 6 型に移し空気をぬきます
-
7
余熱したオーブンで１７０度で４５分ほど焼き竹串で差し生地が付かなくなったら完成
最後にホイップクリームと飾り葉を添え完成
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