ニンジンとブロッコリーの食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- ゆでてみじん切りにしたニンジン ４０ｇ
- ゆでてみじん切りにしたブロッコリー ２０ｇ
- 水 １２０ｍｌ
- バター １０ｇ
- 砂糖 大スプーン2
- 塩 小スプーン1
- ドライイースト 小スプーン１
作り方
- 1 ブロッコリーとニンジンは、それぞれ湯がいてみじん切りにしておきます。分量はこの状態のものでのになります。
-
2
パンケースに、強力粉、バター、砂糖、塩を入れてから、１．のブロッコリーとニンジンを入れ、最後に水を入れます。
イースト容器にドライイーストを入れます。 - 3 食パン、またはソフト食パンコースにあわせてスタートさせれば完了です。
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