長いもとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材
楽天市場
オリーブはそのまま食べるだけではなく、料理の風味付けや煮物に加えたり、仕上げに飾りとしてトッピングします。
材料（4人分）
作り方
- 1 長いもは皮をむいて輪切りにしてから細切りにする。スモークサーモンは食べやすく切る。黒オリーブは細かくきざむ。
- 2 ボールに塩、ワインビネガー、レモン汁を入れてかきまぜて塩を溶かす。オリーブオイルを少しずつ加えてよくかきまぜて黒オリーブを加える。
- 3 長いもとスモークサーモンをドレッシングの半量であえてお皿に盛る。上から残りのドレッシングをかけてパセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- サラダ
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ポルトガルの生産者から直輸入したオリーブオイル、天日塩、はちみつ、などの食材や、コストパフォーマンスの高いワインなどを中心に取り扱っております！どうぞよろしくお願いいたします！
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