花椒香る☆スタミナ温冷や奴 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹豆腐（冷や奴用豆腐でもＯＫ） １丁
- ニラ １束
- えのき 1/4袋
- ◎ラー油（唐辛子入りの物） 大さじ１杯
- ◎醤油 大さじ３杯
- ◎花椒（パウダー） ５振り
作り方
- 1 鍋に炒め油を少量たらし（分量外）、ニラとえのきを炒める
- 2 火が通ったら火を止め、◎と合わせる
-
3
絹ごし豆腐を４等分に切り、２のたれと共に盛りつける。
冷たいお豆腐に熱々たれを絡めて召し上がれ
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関連情報
- 料理名
- 冷奴
ponpon-snuffy
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冷や奴が主菜になりますよ！
ビールのあてにもオススメです。